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【ふぁくとりーNolley】やっぱり王道!クリームチーズとフルーツの組み合わせは最強です

こんにちは。昨日のベーグルのある食卓のテーマは「秋」。

 

先週から販売をはじめている「ぶどう」のベーグルに使っている有明・西川さんのところのぶどうと、ミカン山でとってきた栗が写真のすみの方に収まっています。

 

今週のベーグルは手軽に食べられることを重視して作っています。

 

ベーグルには、ブラックベリー×ブルーベリーのベーグルに不知火(デコポン品種)と天草晩柑のピクルス、ぶどう、クリームチーズをトッピングしてみました。

 

 

甘めのベーグルと酸味のあるピクルス、そしてチーズのクリーミーさのバランスがよい一品となりました^^

 

ピクルスは天草農工房ふぁおの柑橘とこだわりのピクルス液のマリアージュをお楽しみいただけます。デザート感覚でも◎

 

店頭では2週間の販売を予定していますが、通販でも販売しているため、期間内でもなくなり次第終了となります。

食べてみたい!という方はお早目のご来店をお待ちしています。

 

 

おかげさまで当店の商品はたくさんの方にご好評いただいています。

 

店頭では次はどんなメニューが出るのか楽しみにしてくださっている方もいますし、通販でも熊本市内や東京から毎月ご注文くださる方もいるんです。

 

「こうしたらおいしいだろうか」と考えて作ったものを喜んでくれる人がいるというのは嬉しいことですが

 

それ以上に店をはじめてよかったな、と思うことでもあります(^^♪