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【ふぁくとりーNolley】今日のテーマは和風!和風ベーグルに和の具材をはさんでみた

こんにちは。

 

今朝のベーグルのある食卓の具材は「和風」がテーマ。

 

鶏肉のつくねをあおさのベーグルと通じ島のベーグルにはさんでみました。

 

つくねにはたっぷりのショウガを投入。

明太子とマヨネーズのソースをつけていただきました。

 

写真ではわかりませんが、ベーグルサンドの具材にはトマトも入っています。

トマトは火を通したので、甘みが増しておいしくなりました。

 

 

ベーグルの後は大浦・西川さんの栽培したブドウです。

 

このブドウはレーズンにする予定です。

 

来月以降のふぁくとりーNolleyのラインアップに登場します!