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【天草農工房ふぁお】【ふぁくとりーNolley】母の日の贈り物用の商品の販売について

初めての天草農工房ふぁおとふぁくとりーNolleyのコラボ商品として母の日の向けの商品「肥の豊/不知火とパウンドケーキのセット」を天草農工房ふぁおオンライストアで販売いたします。

 

※ この商品は、5月12日(土)、5月13日(日)の着日指定でのお届けとなります。

 

 

商品は、天草農工房 ふぁおの果樹園で栽培した「肥の豊/不知火」とふぁくとりーNolleyの米粉パウンドケーキ「べにばえonココア」を詰め合わせです。

 

【肥の豊・不知火】

天草市有明町の段々畑の路地で栽培した美味しいデコポンの品種である肥の豊/ 不知火です。

もっともポピュラーなサイズ2Lを10個を詰め合わせます。

 

【パウンドケーキ:べにばえooココア】

ココア生地は甘さを抑えた大人の味。柑橘の香りがただよいます。

米粉生地のパウンドケーキです。(小麦粉不使用)

生地には、砂糖を使わずべにばえ100%のジャムとべにばえピールを練りこみ、食感のアクセントとしてくるみも加えています。最後にべにばえスライスをトッピングしています。

 

「べにばえ」はもちろん天草農工房ふぁおで栽培したものです。ジャムは、べにばえジュースから低温で水分を飛ばしたもので濃縮果実です。砂糖を加えないジャム作りは効率は非常に悪いですが、果実そのままのおいしさを味わっていただきたいという思いから作りました。